La nostra Storia
CREMERIA DEL PARCO
Cremeria del Parco nasce dal desiderio di creare un gelato artigianale capace di raccontare il territorio e la qualità delle materie prime. Ogni ricetta prende forma nel nostro laboratorio, dove stagionalità, filiera corta e attenzione ai dettagli guidano ogni scelta. Dai gusti più tradizionali alle creazioni più originali, ogni proposta è pensata per offrire un’esperienza autentica, genuina e profondamente artigianale.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
La pasticceria segue la stessa filosofia del gelato: lavorazioni artigianali, ingredienti selezionati e ricette curate nei dettagli. Torte classiche, monoporzioni e creazioni personalizzate nascono ogni giorno nel laboratorio, mantenendo uno stile elegante e riconoscibile.
Che sia una colazione veloce, una merenda pomeridiana o una torta per un’occasione speciale, ogni proposta è pensata per offrire qualità e cura in ogni assaggio.
Non solo gelato,
anche colazioni e merende
La Cremeria del Parco è un punto d’incontro, dove colazioni e merende diventano momenti da scoprire.
Profumo di brioche appena sfornate, pasticceria fresca, torte, proposte dolci e salate, caffè, tè, tisane e cioccolate calde: ogni dettaglio è pensato per accogliervi con la stessa passione che mettiamo nel nostro gelato.
Un invito a fermarsi, condividere e godersi il tempo insieme.
.jpg)
Ingredienti
Tradizione e creatività
Accanto ai gusti classici, trovano spazio interpretazioni creative che rielaborano sapori conosciuti in chiave artigianale. Dai richiami ai grandi classici della tradizione fino a gusti che sorprendono, come l’“Africanetto”, ogni ricetta nasce dall’incontro tra memoria e innovazione.
La fantasia non sostituisce la qualità, ma la accompagna, dando vita a un prodotto autentico e profondamente legato al territorio, in pieno stile Cremeria del Parco.
La qualità nasce dalla materia prima
Ogni gusto parte da un ingrediente scelto con attenzione. More di rovo a km0, agrumi di Sicilia, pesca, pera, uva fragola e castagne seguono il ritmo delle stagioni. Il cioccolato fondente monorigine Ecuador, il Pistacchio di Bronte e le Nocciole delle Langhe raccontano una ricerca continua verso l’eccellenza.
Lavoriamo ingredienti freschi e naturali, privilegiando filiera corta e collaborazioni con produttori che condividono la nostra stessa visione di qualità.
.jpg)
Sostenibilità
Passione, ogni giorno
Dietro ogni gusto, ogni torta e ogni creazione di pasticceria c’è passione. L’amore per ciò che facciamo si traduce in cura, attenzione e desiderio di migliorare costantemente. Ogni prodotto nasce dal rispetto per la materia prima e dalla volontà di offrire un’esperienza autentica.
Cremeria del Parco è questo: un luogo dove qualità, tradizione e innovazione si incontrano ogni giorno, per trasformare un semplice dolce in un momento da ricordare.
Un impegno quotidiano
La sostenibilità è parte integrante del nostro modo di lavorare. Privilegiamo ingredienti stagionali, collaboriamo con produttori locali e riduciamo gli sprechi attraverso una produzione attenta e responsabile.
Ogni scelta, dalla selezione delle materie prime alla gestione del laboratorio, è orientata a un equilibrio tra qualità e rispetto per l’ambiente.
Filiera corta e responsabilità
Crediamo in una filiera trasparente e consapevole, capace di valorizzare il territorio e le persone che lo abitano. Raccontare la provenienza degli ingredienti significa dare valore a ogni passaggio, dal campo al laboratorio.
La sostenibilità non è solo un concetto, ma un approccio quotidiano che guida ogni nostra decisione.